Lors de mon dernier séjour, j'ai eu le plaisir de découvrir un métier, dont j'avais entendu parler, mais que je n'avais jamais vu en action : MATELASSIER ! Tout l'art de ce "vieux" métier, consiste en la re-création du matelas, après que la laine de mouton,...

En ce dernier jour de RAMADAN, je souhaite une bonne fête de l' AID EL FITR, à l'ensemble des amis et membres de la famille. Rendez vous au prochain, en septembre 2007, vers le 12 septembre 2007 !

Pour mieux connaître certaines périodes particulières du RAMADAN Bienfaits de la nuit de "Laylatoul – Qadr" ? La "nuit de la détermination", ou "nuit de la destinée" (Laylatul Qadr) est la nuit pendant laquelle survint la première révélation du Coran....

Merci au JOURNAL " LE TEMPS" dans son édition de ce dimanche 15 octobre 2006, pour cette visite guidée dans le COEUR HISTORIQUE de TUNIS, qui devrait servir de "carte " de lecture pour nombre de personnes de passage à Tunis...Je me suis permis de rajouter...

Sur cette photo satellite on aperçoit bien, l'aéroport de Tunis, les villes de Radès, Ez Zahra, Hammam Lif, le port de la Goulette, les lacs de Tunis et bien entendu la ville de Tunis...

Grâce à l'ami KARIM, quelques belles photos de plongée du côté de TABARKA, si je ne me trompe pas ! Les tunisiens sont sympas, mais les tunisiennes sont encore plus belles !!! Encore mieux, sous l'eau... Et toujours sous l'eau... Et la préparation du...

Une petite visite des différents étals des marchés ou de plats préparés pour partager avec les amis et les familles... Préparations maison par mes tantes... Les poissons de nos pêcheurs locaux d' Ez Zahra... Un de mes plats préférés : le thon rouge ......